عمل صوص الشوكولاته
عمل صوص الشوكولاته ، من أهم ما تبحث عنه الكثير من النساء حول العالم، والتي تدخل في العديد من الأكلات والحلويات الجميلة حول العالم، حيث تدخل في تحضير الكيك اللذيذ والجاتوه المميز بشكل سريع للغاية.
صوص الشوكولاته ، تعد من الوصفات السهلة التي يمكن العمل على تحضيرها في المنزل بشكل سهل وسريع للغاية، ويمكن الحصول عليها بشكل لذيذ وجميل للغاية.
تحضير صوص الشوكولاتة
مكونات التحضير:
- 1/2 كوب من السكر.
- 1/2 كوب من الماء.
- 2 ملعقة كبيرة من القهوة سريعة التحضير.
- ملعقة كبيرة من الكاكاو البودرة السادة.
- 1/2 ملعقة فانيلا سائلة صغيرة.
طريقة التحضير:
- قومي بجلب قدر ذو قاعدة سميكة وضعي بداخله كلاً من: السكر، والقهوة، والكاكاو، والفانيلا.
- ضعي مزيج على نار هادئة.
- قومي بتقليب المزيج كي يصل إلى درجة الغليان.
- قومي بتوزيع الصلصة على الكيك مع وضعها تبرد.
- وزعي القليل من الشوكولاتة البيضاء على الكيك للحصول على التزين.
تحضير صوص الجناش بنكهة الشوكولاتة
مكونات الوصفة:
- 1/2 كيلو من الشوكولاتة المبشورة.
- كيكة شوكولاتة جاهزة.
- 3 علب من القشطة.
- كريمة مخفوقة.
- شوكولاتة.
طريقة التحضير:
- قومي بوضع القشطة بداخل قدر، ثم ضعيه على نار خفيفة كي تصل إلى مرحلة السخونية.
- ضيفي الشوكولاتة المبشورة إلى القشطة بشكل تدريجي.
- اخلطي المزيج كي يتكون لديك جناش الشوكولاتة.
- قومي بتقسيم الكيك من المنتصف ثم ضعي الكريمة المخفوقة بين كل طبقة من طبقات الكيك.
- قومي بتغطية وجه الكيك من خلال استخدام الجناش.
عمل صوص الشوكولاتة مع الكريمة
طريقة عمل صوص الشوكولاتة مع الكريمة، من أجمل الوصفات التي يمكن تحضيرها في المنزل والحصول على صوص الشوكولاتة بشكل جديد وطريقة التحضير هي:
مكونات الوصفة:
- كوب من الشوكولاتة الداكنة الماذبة.
- كوب من كريمة الخفق الساخنة.
- 2 ملعقة من الفانيلا.
- كريمة مخفوقة.
- عدد حبات من الفراولة.
طريقة التحضير:
- ضيفي الكريمة الساخنةإلى الشوكولاتة وذلك بشكل متدرج.
- ضيفي بعد ذلك الفانيلا إلى مزيج الكريمة والشوكولاتة.
- قدمي الصلصة مع الكريم والكريمة المخفوقة مع حبات الفراولة.
يمكن استخدام صوص الشوكولاتة في عدد كبير من الحلويات المنزلية والتي يمكن تزيينها من خلال استخدامه من أجل الحصول على وصفه جميلة وسهلة في منزلك بدون شرائها من المحلات.
