الرجيم الكيميائي هو أحد أبرز الطرق الهندية القديمة التي أثبتت فعاليتها في إنقاص الوزن فهي تساعد بشكل كبير على التخلص من 20 إلى 30 كيلوجرامًا في الشهر، بالإضافة إلى أنها تسمح للمعدة بالحفاظ على التوازن بين القلويات والأحماض.
يعتقد بعض الخبراء أن الجمع بين الأطعمة بطريقة غير سليمة، يسبب تراكم السموم، والإصابة بالأمراض، وعسر الهضم، وبالتالي فإن تناول المجموعات المناسبة ذات الفئات المتجانسة من الأطعمة يمكن أن يحد من هذه المشكلات.
فكرة الرجيم الكيميائي
تعتمد فكرة الرجيم الكيميائي على التركيز على تناول البروتينات ومصادرها والتقليل من نسبة الدهون والسكريات والكربوهيدرات والنشويات في الوجبات التي يتم تناولها بشكل يومي.
ويوصي الأطباء شرب السوائل وخصوصًا الماء بشكل مكثف نظرًا لقدرته على حرق السعرات الحرارية في الجسم وتعزيز عملية الأيض.
وينصح الخبراء باتباع نظام الرجيم الكيميائي لمدة لا تزيد عن أسبوعين متتاليين كحد أقصى، ويمكن العودة إليه مرة أخرى بعد إراحة الجسم بقدر كافٍ لفترة قصيرة بعد كل مرة.
قوانين الرجيم الكيميائي
تختلف قواعد الرجيم الكيميائي فإن هناك قاعدة تصنف الأطعمة إلى قلوية وحمضية ومتعادلة، وهناك قاعدة أخرى تعتمد على تصنيف المأكولات على حسب مجموعات مختلفة وتحديد المناسبة منها لدمجها في كل وجبة، وهناك أيضًا مجموعة من القواعد الشائعة لهذا النوع من الرجيم وهي:
-تناول السكريات فقط وبشكل منفرد.
-عدم الجمع بين الدهون والبروتينات.
-تناول الخضراوات والفواكه بشكل منفصل.
-أن تكون المعدة فارغة قبل تناول أي نوع من الفواكه وخاصة البطيخ.
-تجنب تناول البروتينات والنشويات معًا.
-تجنب الجمع بين الأطعمة الحمضية والنشويات.
-كما ينصح بعدم الجمع بين مختلف أنواع البروتين.
-تناول الألبان ومنتجاتها على معدة فارغة.
-الإكثار من شرب الماء بشكل منفصل عن وجبات الطعام.
-تناول الفواكه المجففة مع الخضار النيئة، والمكسرات والبذور.
طريقة تطبيق الرجيم الكيميائي خلال أسبوع
اليوم الأول
الغداء: طبق سلطة كبير بشرط أن يكون خاليًا من الجزر والطماطم.
العشاء: لحم مشوي بمقدار 250 جرامًا ويكون خاليًا من الدهون مع كوب زبادي.
اليوم الثاني
الغداء: ربع دجاجة مشوية + كوب من الزبادي مع إضافة كمية مناسبة من بذر الكتان عليه.
العشاء: طبق سلطة خضراء مع بيضة مسلوقة.
اليوم الثالث
الغداء: 100 جرام من الجبن القريش
العشاء: ربع صدر دجاجة مسلوق
اليوم الرابع
الغداء: تناول ثمرتين من الكيوي
العشاء: ينصح بتناول علبة من التونة مع إضافة كمية مناسبة من عصير الليمون الحامض.
اليوم الخامس
الغداء: طبق من الخضروات المسلوقة مع مراعاة أن يكون خاليًا من الملح والاستعاضة عنه ببعض التوابل مثل القرفة أو الزنجبيل.
العشاء: تناول السمك المشوي بمقدار 250 جرامًا مع طبق سلطة خالٍ من الطماطم.
اليوم السادس
الغداء: شريحة لحم مسلوق مع طبق من السلطة الخضراء مع إضافة بذر الكتان المطحون إليها.
العشاء: ثمرة فاكهة.
اليوم السابع
الغداء: ربع صدر دجاجة مسلوق مع طبق سلطة خضراء على أن يكون خاليًا من الجزر والطماطم.
العشاء: 3 شرائح من اللانشون مع كوب من الزبادي الخالي من الدسم.
مميزات الرجيم الكيميائي
الرجيم الكيميائي هو نظام أثبتت الدراسات فعاليته في إنقاص الوزن بالشكل المرغوب وخلال وقت قياسي حيث يساعد على خسارة من 20 إلى 30 كيلوجرامًا من الوزن الزائد خلال الشهر الأول من تطبيقه.
من أكثر ما يميز هذا النوع من أنظم إنقاص الوزن هو أنه يتيح للجسم الاحتفاظ بالحجم العضلي وبالتالي يحد من التعرض لترهلات الجلد بعد فقدان الوزن، ويرجع ذلك إلى أنه يعتمد على البروتين بشكل أساسي.
عيوب الرجيم الكيميائي
يتطلب هذا النظام الغذائي التزام صارم بقوانينه كما هو مذكور مع العلم بأن أي خطأ قد يكلفك إعادة لأسبوع مرة أخرى.
الجوع سيكون شعورًا ملازمًا لكل من يطبق هذا الرجيم الكيميائي في بداية الأمر بسبب الالتزام الشديد بقواعده.
الحالات التي يمنع فيها اتباع الرجيم الكيميائي
-فترة الحمل.
-فترة الرضاعة الطبيعية
-كما يُمنع مرضى الكلى والكبد من اتباعه
-يحظر على من لديه حساسية البيض.
-يمنع منه أيضًا مرضى الجهاز الهضمي وتصلب الشرايين
وفي النهاية، يجب استشارة الطبيب أولًا قبل اتباع الرجيم الكيميائي بشكل عام، كما يجب ذلك على كل من يعانون من أمراض مزمنة بشكل خاص، كما يُحظَر هذا النظام الغذائي على كل من يعاني من الحساسية تجاه أي من مكوناته.
